De liefde vieren op Valentijnsdag 👩❤️👨 op onze favoriete plek... ✨ Tradities zijn er om in ere te houden!
Vanavond schoven we voor de derde keer aan bij Buurten in de Bieb voor ons Valentijnsdiner. Zoals altijd kregen we een warm welkom van Harrie en een fijn tafeltje aan het raam. 🕯️
Het menu was weer een culinaire verwennerij:
- Vooraf: Een ‘Buurtenbordje’ met tomaten-basilicumsoep en hartvormige toastjes met botervis en biet en eendenmousse met wortel. 🥕
- Tussendoor: Een frisse bloedsinaasappel-spoom. 🍊
- Hoofdgerecht: Erik genoot van de eendenborst 🦆 met espresso-bourbon glaze, terwijl ik smulde van de gnocchi met rode biet en romige burrata (ben niet zo'n liefhebber van eendenborst).
- Dessert: Een spectaculair chocoladebuffet! Van aardbeien 🍓, spekjes, druiven 🍇, soesjes, lange vingers tot muffins 🧁... alles ging in de chocolade. 🍫
Het was weer een avond met een gouden randje. Bedankt voor de goede zorgen, Buurten in de Bieb! ❤️
Reactie plaatsen
Reacties